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06-07-2016 – Aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos

By admin La sociedad está en constante cambio, así también su dieta y sus necesidades alimentarias. El desarrollo de la tecnología alimentaria facilita instrumentos poderosos para minimizar el deterioro y pérdida de los alimentos, satisfaciendo las necesidades alimentarias crecientes y contribuyendo a la producción de alimentos inocuos y de calidad. En este Leer más …

Fuente: : INTECCA