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Artículo para la Categoría Enología

02-04-2025 – El nuevo enfoque del mundo del vino: aspectos económicos y enoturismo

En un mundo en constante cambio, la industria del vino enfrenta el desafío de adaptarse a consumidores con nuevos estilos de vida, formas de comunicación y expectativas. ¿Cómo responder a estas transformaciones y garantizar la sostenibilidad del nego…

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12-03-2025 – Enología para principiantes

Curso centrado en la enseñanza de las nociones básicas para la elaboración de un vino de forma correcta y en la educación de los sentidos para poder diferenciar entre sustancias agradables y desagradables. Lugar: UNED Pontevedra Fecha y hora: Del 12 …

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25-02-2025 – Enología Básico

A través de una metodología dinámica y participativa, los asistentes desarrollarán conocimientos sobre las principales variedades de uva, regiones vinícolas, técnicas de vinificación y maridajes. Es una oportunidad ideal para quienes desean iniciarse…

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24-11-2021 – Curso de enología: El mundo del vino 1ª Edición

El vino es una seña de identidad de nuestra región y desde UNED la Rioja queremos fomentar su conocimiento a través de un viaje de aproximación al mundo de la enología, acompañados de guía excepcional: Adriana Laucirica. Lugar: UNED Logroño Fecha y hor…

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22-10-2021 – I Curso de Especialización en Viticultura y Enología: Encuentros para el progreso y el emprendimiento rural

Con este curso se quiere dar a conocer las últimas novedades y tendencias en el sector del vino, con una visión interdisciplinar. Se abarcará desde el enoturismo hasta la gestión empresarial y comercialización de los productos vitivinícolas, realizando…

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09-07-2019 – Enoturismo e interpretación del patrimonio: Un maridaje de éxito para la cultura del vino

Curso destinado a dar a conocer los aspectos importantes necesarios para la gestión y planificación de la oferta enoturística y experiencias en destinos enoturísticos consolidados y en vías de desarrollo. Desarrollar habilidades específicas para la cre…

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